《外贸出口跟单实务》是国贸专业的一门专业实务课，基于新的设计理念，该课程力求在课程内容选取和教学模式上都有新的突破。在课程内容选取模式上，我们创造了SAC（Selecting-Applying-Checking）模式，即直接从跟单员岗位选取提炼跟单员主要工作流程及跟单关键技能,然后将之应用于教学,通过教学结果检验跟单课程内容提炼的准确度,发现偏差,再从岗位重新提炼工作流程和技能点,如此循环进展,使教学总是与实际岗位相贴近,体现高职教育的开放性、可持续发展性。